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La permaculture de Sepp Holzer
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ouvrage sur la permacultureBroché=220 pages. Editeur =Editions Imagine un colibri (1 avril 2011). ISBN-10=2953734414. ISBN-13=978-2953734416. Dimensions du produit=29,5 x 1,2 x 21 cm. Moyenne des commentaires client =4.5 étoiles sur 5 24 commentaires client. Classement des meilleures ventes d'AmazonAgriculture biologiqueAgriculture=27.107 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n°11 dans Livres > Sciences, Techniques et Médecine > Agriculture - Agroalimentaire > n°18 dans Livres > Entreprise et Bourse > Secteurs d'activité >.Après avoir vu les vidéo sur Youtube, je n'avais qu'une envie c'était de lire son bouquin or ce dernier n'était pas dispo en français jusqu'il y a peu. C'est donc avec une grande impatience que je me suis rué sur ce livre et je dois bien avouer que j'ai été un peu déçu pour plusieurs raisons :- S. Holzer s'adresse ici plus à des agriculteurs professionnels ayant des hectares et une tractopelle qu'à des petits jardiniers en herbe voulant expérimenter la permaculture. Il y a quelques schémas techniques d'implantations mais toujours sur des surfaces importantes, pourquoi ne pas avoir envisagé que ce livre allait être lu par des jardiniers amateurs qui n'ont que quelques ares de jardin et peu de moyens lourds pour terrasser etc.- Je ne sais pas si c'est la traduction et/ou l'auteur mais il m'a fallu relire certains passages à plusieurs reprises pour en comprendre le sens. Je pense qu'il y a vraiment un manque de pédagogie de la part de l'auteur. Il aborde des sujets très intéressants mais ne rentre jamais dans les détails ce qui laisse une impression de trop peu lorsque l'on a fini un chapitre. Celui qui cherche un bouquin "recette de cuisine" en permaculture ne doit vraiment pas lire celui-ci.- S. Holzer me donne l'impression qu'il croit que ce qu'il a fait est à la portée de tous et que chacun doit expérimenter chez lui afin de trouver ce qu'il lui convient.Lire la suite ›. L'Autrichien Sepp Holzer est peu connu du grand public, et pourtant... En 1962 à l'âge de 19 ans, il reprend la ferme de ses parents, dans la région de Salzbourg, en moyenne montagne. Très vite, il aménage des étangs, des terrasses, des jardins végétaux. Il crée des élevages de poissons et d'animaux domestiques ainsi que des champignonnières, une pépinière alternative et bien d'autres choses. Ses voisins le traitaient de cinglé, mais au fil du temps il a doublé sa surface d'exploitation (45 ha aujourd'hui !) alors que d'autres disparaissaient. Cherchant à conserver la plus grande variété possible, il a basé son exploitation sur les cycles naturels et les écosystèmes, en utilisant les ressources naturelles et l'énergie à tous les tous niveaux. En fait, Sepp Holzer faisait de la Permaculture sans le savoir, le terme n'ayant été popularisé par l'australien Bill Mollison qu'en 1978. Et il a réussi à vivre de son métier dans notre monde tel qu'il est, en bénéficiant il est vrai d'un terrain immense.Disons-le tout net, ce livre format A4 de 220 pages n'est d'aucun intérêt pour celui qui veut débuter dans le jardinage.Lire la suite ›. Pour une première approche de la permaculture ce livre n'est pas forcément le plus adapté. Par contre pour les personnes ayant déjà des connaissances et voulant élargir à des conditions de cultures particulières ce livre est très bien adapté.. livre exceptionnelle, je l'ai lis et relis, avec un auteur exceptionnelle. Sepp Holzer pour moi le meilleur, c'est un idol…je recommande vivement ce livre!. Sepp HOLZER est un des pionnier de la permaculture.Certains aiment dire qu'il faisait de la permaculture sans le savoir. Son parcours est guidé par son instinct dont il s'est fait une ligne de conduite. Sans cesse il a adapté ses méthodes en remettant en cause les choix faits par habitude ou par héritage. Avec beaucoup d'observation et d'adaptation il a réussi à créer un domaine productif à des altitudes hautes et sous un climat rigoureux.Ce livre fait la synthèse d'une partie de son travail.Beaucoup reprochent à Sepp Holzer les moyens utilisés comme par exemple les bulldozers, la dimension de son exploitation qui s'étend sur une centaine d'hectares. Les vidéos disponibles sur son travail montrent bien ce dimensionnement impressionnant.Sachant cela, il est tout à fait légitime de se poser des questions: Sepp HOLZER qui travaille des dizaines d'hectares, fait des lacs et des terrasses avec des bulldozers, peut-il apporter quelques choses autre que des théories? Est-ce qu'une partie peut être reprise dans des jardins de taille infiniment plus modeste?OUISepp HOLZER explique des concepts qui font sa démarche. A travers des exemples il illustre un courant de pensée. Ce ne sont pas des recettes qu'il faut appliquer telles quelles, il doit y avoir une appropriation, une adaptation. L'exercice de rédaction est périlleux. Pour certains il manque du concret. En ajouter et nous avons un livre de recettes. Enlever des exemples et nous avons un manuel philosophique.La permaculture est un positionnement personnel sur la vie, sur la nature et notre rapport à elle. C'est un long chemin qu'il faut parcourir avec patience et beaucoup d'humilité. Cela ne peut s'acquérir en un livre et encore moins sans pratique et réflexion..
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